不好喝的酱香拿铁,为什么也能刷屏?

营销管理
老泡OG
2023-09-08

瑞幸和茅台联名的新款咖啡“酱香拿铁”有多火,相信大家已经从9月4号这天的朋友圈得到了答案:几乎每10条朋友圈中有8条跟这次联名有关,单日销量达到了惊人的542万杯。

从消费者乐此不疲的讨论度来看,这绝对称得上又一个现象级的营销案例,上一个能与之媲美的案例应该还要追溯到两年前的蜜雪冰城洗脑神曲。

不愿意错过这次社交媒体狂欢的我,也迫不及待地去尝了下,有可能是之前预期过高,说实话口味确实比较一般;白酒味巧克力味甜味混在一起特别浓厚,喝了几口之后就腻了,口味跟之前的椰树椰汁联名款相比差了不少。

为了印证自己的想法,我又问了一圈有喝这款咖啡的朋友和同事,几乎一致认为口味一般,表示尝个鲜就够了不会再去复购。

那么问题就来了,为什么口感并不出众的酱香拿铁能火成这样?为什么消费者愿意在朋友圈晒这款产品?背后支撑他刷屏出圈的要素到底有哪些?

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结合之前FENDI和喜茶、瑞幸和椰树椰汁等联名案例,我发现它们的刷屏都遵循了一个相同的公式:联名刷屏玄学=1个战略核心+4个战术配称。

这些战略核心和战术配称具体是什么?让我们逐一来进行剖析。


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FENDI和喜茶的联名,是国际奢侈品大牌和大众化的奶茶饮品之间的反差;椰树椰汁和瑞幸的联名,是靠土味审美和年轻潮流的冲突;已经600岁高龄的故宫跟诸多年轻化品牌的联名出圈案例,是制造了一种老文化和新文化的冲突。

我们经常在抖音上看到,市长县长亲自下场为家乡的农产品直播带货,企业创始人下场为自家产品直播带货等往往效果都很好,也是因为形成了一种社会精英形象和普通老百姓形象的反差。

这次瑞幸和茅台的联名,可谓是把反差和冲突发挥到了极致:瑞幸主打9.9元低价,而最便宜的茅台也要数千元;瑞幸全国上万家门店随处可见随时可买,而买茅台则比较稀缺往往要靠抢;瑞幸主要消费群体是年轻人,茅台消费者则为中老年人;瑞幸的品牌调性是年轻时尚、活力四射,而茅台的品牌形象主打偏成熟稳重、商务风格…

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可见反差越大冲突越强,越能引发大家的猎奇心理和关注;把这种反差和冲突感嫁接到一款产品或周边之上,是屡试不爽的破圈诀窍。


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在这个大众见识很广、兴奋阈值很高的环境之下,光有一款具备破圈基因的产品或周边是远远不够的,需要传播战术和技巧作为支撑,才能达到预期的刷屏效果。

为什么大家愿意在朋友圈和社交媒体,乐此不疲的分享酱香咖啡的图、发表品尝过后的感受?因为不仅是酱香咖啡、还有联名纸质手提袋、联名杯套等,已经变成了一款社交货币。

通过社交媒体的分享行为,可以向身边的人证明自己是一个乐于接受新鲜事物的人,塑造一个紧跟社会潮流的个人形象。

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所以在产品设计的时候,就要考虑清楚一个问题:如果消费者把这款产品分享到朋友圈,能不能让消费者从中获得某种身份或形象的优越感,能不能变成一款社交货币?


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文化母体是华与华提出的一个营销传播理论,是一种人类都在做的、且无意识的集体行为习惯,它的形态可以是词语、符号、仪式、道具等。只要找到这些文化母体,让商品进入其中随着文化母体循环,就很容易形成传播和购买。

这次瑞幸和茅台的联名借用了两个文化母体,首先是邓丽君一首脍炙人口的歌曲《美酒加咖啡》,让美酒和咖啡的组合从歌词中走进了现实,让人不免想去感受一下到底是什么味,当天《美酒加咖啡》这首歌甚至冲到了多个音乐软件的热搜第一名。

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还有一个是网络母体文化“早C晚A“,通过白酒加咖啡的组合,年轻人流行的”早C晚A“护肤模式,这次被瑞幸一锅端成了”早C(coffee)早A(alcohol)“。


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一个没有热搜的营销案例不是好案例,在实际的操盘过程中,有些热搜话题是需要官方提前策划好去有意引导的,这样才能让舆论和话题按照品牌想要的方向去扩散。

比如瑞幸这次就预先埋设了“喝了酱香拿铁能不能开车“”瑞幸茅台咖啡中有茅台吗“”年轻人第一口茅台“等多个热搜梗,不仅吸引很多网友和媒体针对以上问题进行测试,甚至还有交警现身测试,最终引发了全网的激烈讨论。

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同时一个优秀的热搜梗,往往需要能够引发支持和反对两种观点,有了争论的声音才会把话题推向高潮。

“喝完能不能开车“、”咖啡中是否含茅台“这两个热搜,就是典型的能够制造正反两种讨论声音的话题。


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做到了以上几点,相信一次出圈的营销案例大概率已经形成;然而热点有个致命的弱点就是来得快去的也快,这年头消费者的注意力转移是非常迅速的。

想要延长刷屏的时长,就得让这个事件产生二次发酵,而官方现身揭秘是非常有效的一种手段。

当有关醇香拿铁中是否真的有茅台?消费者是不是被瑞幸欺骗?等问题的讨论热度逐步散去的时候,瑞幸官方发布了一条“醇香拿铁原料生产全过程“的视频,让所有的疑惑得到解释的同时再次刷屏。

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虽说破圈刷屏是一门玄学,存在着一定的运气成分;但综上所述,我们可以总结一个联名刷屏的公式,来提升联名营销的破圈概率:

联名刷屏公式=1个战略核心(反差冲突)+4个战术配称(社交货币、文化母体、预埋热搜梗、官方揭秘)


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瑞幸和茅台的这次联名毫无疑问是双赢的,那么在选择联名品牌的时候,应该怎样保证品牌双方能够实现共赢?特别是当一个高端品牌和一个大众品牌联名时,大家往往会认为高端品牌是在自降身价,事实真的是如此吗?

我个人认为,高端品牌和大众品牌都各有自己的优势,只要在联名中能够各取所需,就不存在谁赢谁输的说法。

我们可以通过以下三个标准初步去判断,两个品牌的联名活动是否值得:

1.高端品牌缺的是顾客量级,在联名中能否获得流量势能?

2.下沉品牌缺的是高价值感,在联名中能否获得溢价势能?

3.最后就是,两个品牌组合在一起能否产生新的话题势能?

1个战略核心+4个战术配称,你学会了吗?

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