【赛道案例】山西非煤产业如何破局?--中国枣乡保德的品牌化之路(上)

策划方案
赛道文化
2023-03-23

项目背景


众所周知,山西是远近闻名的煤乡,目前,山西的煤炭产业经济占比在30%以上,可谓是山西省的生命线。但是长期的煤炭开采既不利于能源的可持续发展,也容易造成产业单一、经济结构不稳定的状况。山西省产业经济该如何破局呢?发展第二生命线就成了当务之急,山西除了煤炭产业发达外,还是个农业大省,香梨、苹果、土豆、小米......这些优质的农产品得天独厚的生长在汾河流经的土地上,品种优良,营养丰富,但经常因缺少宣传而无人问津。今天我们故事的主人公就来自三百年前的晋北大地,让我们跟随赛道团队一同进入“保德油枣”的故事。


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相传在三百年前,康熙在各地巡防时,途经保德,临行人正口渴,见此地有大枣,色泽红润,果实饱满,康熙摘下一颗品尝,顿觉甘甜无比,便留下“一穷二白保德州,唯有鲤鱼大油枣”的诗句,由此,保德油枣留名人间,每年秋季,地方官员都会征收保德的油枣,做朝贡用。当年的老油枣树已变成一大片天然的野生枣林,此地也被称作“康熙枣园”。但历史悠久的油枣经历了数次时代的冲击,逐渐变得无人问津,我们知道品牌是产品集中化的核心,如何让保德油枣品牌化成了如今迫在眉睫的问题,赛道团队深入保德当地,多次考察油枣产业情况,帮助保德油枣制定了一体化品牌方案,让保德油枣远销全国,让保德品牌重获新生。




1. 深入保德调研,找准品牌定位


2. 分析市场竞品,凸显品牌优势


3. 创建品牌屋,确立品牌战略


4. 五大公关传播,强化品牌形象


5. 多元营销推广,重塑品牌价值







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深入保德调研,找准品牌定位



聚沙成塔,集流成河,产业集中化是品牌的基本特征之一。赛道团队来到晋北这片土地,首先考察了县内的油枣产业的发展状况,枣林的生长情况、当地枣加工产业的运行机制和油枣的销售渠道,同时多次和当地县政府沟通交流展开深度合作,助力振兴中国枣乡,发展乡村经济。品牌要想走得远,首先是找准方向,正确的品牌定位是成功的一半。保德油枣需要一个标签,让根植于保德当地几百年的油枣文化传播发扬,为油枣增添地域属性,因此,我们将保德油枣作为保德的明星产品,通过品牌联想效应确立品牌定位,树立区域形象和价值认知,帮助品牌完成建设的第一步。




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分析市场竞品,凸显品牌优势



兵马未动,粮草先行,品牌要想在市场上有立足之地,就要凸显自身的核心竞争力。品牌竞争力通常由“三驾马车”驱动,分别是市场驱动力、消费驱动力和品牌驱动力。赛道团队通过对市场上现有的十余种红枣产品品牌深度分析,制定了红枣产品生长曲线,发现了品牌竞争的黄金定律:产品需求会从理性导向感性的一端,情感价值成为了红枣品牌竞争的新高地;在消费层面,5060/8090一代成为红枣的消费主力。他们更认可红枣的功能性,将健康品质作为基础需求;保德油枣地处北纬38°营养带,天然生长环境与历史文化基础造就了保德油枣的品牌驱动力。

尺有所短,寸有所长,我们发现在枣类大市场中,保德油枣在大小、甜味度上不及新疆和田大枣,但保德油枣身处黄河沿岸,天然野生八万亩枣林,使枣的维生素C含量远高于市场上其他枣类,这便是保德油枣的优势之一。于是我们在市场与品牌之间寻找产品差异,在市场与消费者的交集寻找品类共性,最终回归品牌与消费者间的消费关联,确立了保德油枣的三大优势:产地好,营养高,历史久。


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创建品牌屋,确立品牌战略



品牌定位与优势已经确立,这里就需要一根主干,撑起品牌的整体框架。赛道基于前期调研,为保德油枣打造了量身定制的品牌屋(Brand house)。从品牌愿景到品牌调性制定一体化战略,将“品德”设立为品牌核心观念,既代表了地理位置,也传达出美好的企业愿景,“以品养德,以德树品”。同时将品牌定位设定为“高营养野生油枣”,直接凸显三大优势,树立起高端、健康、专业的品牌形象。实现品牌战略的初期规划。



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五大公关传播,强化品牌形象




品牌战略已就位,但我们还需打通营销的最后一公里——传播。基于当代人碎片化与多元化的信息浏览方式,我们就需要采取不同的传播策略以触达可能的潜在用户,因此我们制定了五大传播渠道:

  1. 电视购物  目标人群为中老年人,这一人群主要通过电视接触信息,他们更注重产品的健康属性,正迎合了保德油枣营养高的产品优势。


  2. 直播带货  通过直播宣传产品,扩大用户圈层,对接中国农影,建设电商基地,官方资源背书,建立品牌权威,扩大传播声量。


  3. 店铺建设  建立网络平台旗舰店,将电商直播规范化,促进销售的同时传达保德文化,达成情感价值,深度连接用户。


  4. 内容植入  目标人群为年轻人,联合时下的热潮IP,讲述品牌故事,传递文化价值,吸引更多年轻用户,实现销售转化。


  5. 品牌联合  跨界营销扩大传播平台,强化产品认知,增强品牌渗透力



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多元营销推广,重塑品牌价值



如果传播是一个坐标系,渠道是它的横坐标,那么营销模式一定是纵贯线,把控传播流程的有序进行。如今的营销方式五花八门,找到适合自己的才能实现一场成功的营销。我们对保德油枣采取了四大营销模式,齐头并进,以实现营销转化的融合。

  1. 跨区域线下营销:建立快闪店,促进品牌落地。无体验,不营销,强化消费者的产品体验,让油枣走出去。


  2. 事件营销:对接官方资源,参加乡村振兴品牌节,扩大宣传推广,制造营销事件,以权威凭证树立品牌信心,加强社会关注度。


  3. 情景营销:打造保德油枣文化节,以文化人,建立情景联系。凭借康熙枣园的地理优势,设计枣文化活动,传递文化价值。


  4. 社会热点营销:联合热点话题,促进保德文创发展,宣传区域形象。

通多元营销推广,让品牌的z坐标生长出来,那就是品牌的核心价值,通过传播来促进品牌价值的生长。




小结




保德县是煤炭大县,县域经济常年依托于煤炭产业,而当前随着国家乡村振兴政策与可持续发展的要求,非煤经济越发重要。保德油枣就是一个很好的例子,将农产品作为保德品牌形象,实现经济的长效发展,找准核心定位,及时突破变局,这才是山西非煤产业应有的破局之道。


通过对品牌定位,战略,传播三阶段的构建,我们完成了品牌建设的第一阶段。如今“保德油枣”的品牌已经初步建立,下一步的品牌实施才是重中之重,那么今年我们同样深入保德当地,再度寻访油枣产业,帮助保德建立一条龙式品牌生长方案,下一步的品牌规划是什么呢?这些将会在下期内容中一一讲述,欢迎大家持续关注赛道营销,我们将为您带来最优质的品牌营销全案。

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