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谭启明，奥美集团全球首席创意官，首名在国际大型广告公司担任全球首席创意官的亚洲人。在这篇文章里，他讲述了他大学时代兼职做服务生时悟出的道理，也许能使你受用一生。
他们说在洛杉矶两个服务生中，就有一个自封为编剧。这绝对是真的，因为这和我几年前还在伦敦的电影学院念书时，在一家酒店做兼职所看到的一样。
也许我们并不都想成为编剧，但我们都有大创意梦想。
我当时听过这个叫做广告的行业，这是一个别人付钱让你构思想法，并拍成商业广告的地方。听上去很不错，但作为服务生似乎离广告业非常遥远。
但我错了，这并不是分开的两极。它们都是非常基础的服务业。虽然我当时不知道，但这份服务生工作绝对不是一个死胡同，而是一个通向前方的车站。
01 /
在服务行业里工作的都是人
别忘了最基本的平等
人类是相当奇妙的机器，但随之而来的也有很多痛苦和一箩筐麻烦。问题就在于，当你真的身处服务业中时，你就不能让你的麻烦事出现影响工作。
我记得有一次，我生着病还不得不上班。我站在那儿听一个富家老太太絮絮叨叨地和我说她家吉娃娃感觉不舒服，还得憋出一个微笑。我总是希望自己牢记这一点，特别是在和明显处于不平等权力关系中的人打交道时。
教训：你可能是老板，但是你永远不是至高无上的。
02 /
戴好假领结，但千万别假笑
真诚不会被辜负
是的这挺难做到的，况且你也不是总能做到。有几次，当我戴上夹式领结，把早餐送到房间里，看到一对夫妻赤身裸体摊在床上。他们不知道这让年轻的服务生有多尴尬。真希望这是个机器人来送托盘。在这时候，你还是得假冒微笑，虽然我试图冒出个真正的笑容，并保持自己的真实感。
教训：诚心正意——它可以带你走很长的路。
03 /
《隐身人》是赫伯特·乔治·威尔斯的一本书
并没有这个头衔
在电视连续剧《唐顿庄园》里，贵族的仆人都被要求做隐形人，像是忍者武士。家庭成员会在他们面前开头畅谈各种事情，而最基本的规则就是，女仆永远不能背叛说出任何一句她听到的话。
这就是很多人对待服务生的方式，我听过有夫妻在我面前直接讲些亲密话题——就像是我不存在那样——然后他们停下想点份丹佛比目鱼。
教训：与人为善，别人也会报之以最大的善意。
04 /
不斩来使
并不总是你的错
在莎士比亚的书中，当信使告诉克利奥帕格拉，马克·安东尼已经娶了别人时。她狠狠地扇了信使的脸，并威胁说要挖出他的双眼。同样的道理也适用于酒店，当有些事不对劲时，总是服务生的错——即是根本就不是。我们都心知肚明这样的责备也发生在代理商身上。这也是毫无意义的。
教训：让我们谈谈吧，因为我们都在同一条船上。
05 /
当你知道什么撞上了风扇时
（When the you-know-what hits the fan*）
就打板球吧
＊The shit hit the fan. 英文谚语里有一句「狗屎撞上风扇」，比喻麻烦很多，惨不忍睹。
那是一个特别艰难的服务的结束，是应该扔毛巾来庆祝的时刻。我走过厨房门，一个面包球“滋滋地”掠过我的耳朵。“出局了！”大声的叫喊传来，原来厨房工作人员正在玩板球，用坚硬的法棍作为球棒。板球，当然是英国的一种独特消遣，有着不可逾越的规则。但只要你足够疯狂去重置你对事物的看法，任何事情都有潜能。
教训：做恶作剧，打翻一些陶器不要紧，但记得要收拾干净。
06 /
这也终将成为过去
时间会给我答案
故事里说，曾经有个老波斯王问他的谋士，有没有一句话能让快乐之人伤心，悲伤之人快乐。于是他们给了国王一个刻有这句座右铭的戒指：“这也终将成为过去”。这是所有麻烦和纷争的解毒剂。
教训：多点远见吧，因为没有什么坏事会永远持续。
——END——
