呷哺呷哺源自台湾，是深受消费者喜爱的小火锅品牌，1998年在北京创立，2014年于香港上市，被誉为“连锁火锅第一股”。 截至2020年初，呷哺呷哺已进驻中国22个省份及自治区的128个城市，至今在中国拥有超过1000家直营餐厅，其中北京地区300余家餐厅，并先后荣获北京餐饮十大品牌、中国企业社会责任峰会-杰出企业、中国十大火锅品牌、中国餐饮品牌力百强等多项殊荣