品牌年轻化的7个策略

品牌
营销捕手
2025-07-15

品牌年轻化,是成熟品牌不得不面对的课题,茅台面临年轻人不爱喝白酒的挑战,李宁希望获得年轻人的喜爱和购买,年轻人觉得海尔传统,不够潮……本篇将基于品牌面临的挑战,分享品牌年轻化的7个策略。

策略一:开辟新业务

挑战:茅台面临年轻人不关注、不爱喝白酒的挑战,且该消费趋势不可逆。

策略:面对不可逆的年轻人的消费趋势,茅台作为中国白酒第一品牌必须破局,破局的首要策略不是继续卷白酒,而是开辟第二、第三增长曲线。茅台的第二增长曲线是“红酒”业务,比起白酒,年轻人更喜欢红酒,可以获得一部分年轻人的偏爱。茅台的第三增长曲线是“冰淇淋”业务,是茅台跨界年轻化的标志性尝试。2022年5月,冰淇淋业务启动,首家旗舰店开业(贵州茅台国际大酒店),推出原味、香草味两款冰淇淋(39元/份), 预包装产品上线(59-66元/盒);2022-2023年,扩张期,全国35家旗舰店(覆盖31省),推出酒瓶装新品(酸奶/抹茶/蓝莓雪泥),年销量近1000万杯(截至2023年5月);2024年,转折期,Q1营收同比增长239.62%,占茅台总收入仅0.29%,下半年起门店陆续关闭;2025年初,业务终止,全国范围闭店(仅保留旅游景点店),产品3折清仓(66元→20元),冰淇淋事业部解散(2月底)。茅台的第三增长曲线“冰淇淋”虽以失败告终,但是其“含茅量2%”、“酒驾风险”等社交话题走红各大社交媒体,获得广大年轻人的关注、自传播、好感和购买。茅台称“已实现培育年轻消费群体的目标”,未来将聚焦核心白酒业务。

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图片来源:“茅台”公众号

策略二:与年轻品牌/IP/明星合作

挑战:茅台面临年轻人不关注、不爱喝白酒的挑战,且该消费趋势不可逆。

策略:茅台希望获得年轻人的关注和偏爱,瑞幸希望获得品牌影响力提升和销售额的突破,为此,2023年9月,茅台与瑞幸联名推出酱香拿铁“美酒加咖啡,就爱这一杯”。一个是奢侈品,一个大众消费品,两者联名创造了一种极大反差,首日销量突破524万杯,销售额突破一个亿,不完全统计,当天每发出10条朋友圈,就有7条是酱香拿铁,网友玩梗不断,如满杯茅台去咖啡液,谢谢,年轻人的第一杯茅台,中年人的第一杯瑞幸,茅台自由,月薪3000,上个茅班……N多媒体主动报道,真正做到了茅台和瑞幸的双赢,品效合一,成为当年的现象级出圈案例。