“香菜味一吃一个不吱声”，食品品牌如何拿捏「重口味」打工人

“别人都是愚人节口嗨，汇源你来真的啊？”

4月1日汇源正式上线100%香菜汁，噱头十足。

别人的香菜口味都是蜻蜓点水撒点冻干蔬菜末，再不济加点香精平替，汇源是1盒≈15颗香菜给你算好，125ml的盒装一点不含糊。

从香菜新地、香菜泡面，到香菜柠檬茶，和香菜组上搭子的食物越来越多，爱吃香菜和不爱吃香菜的人都沉默了，重口味和异食癖疯狂了，食品商家笑藏功与名。

01香菜味xx，怎么成了流量密码

吃不吃香菜，堪称广大中国民众饭桌上最容易产生争议的话题。

甜粽子or咸粽子、甜豆花or咸豆花、甜月饼or肉月饼，同样经久不衰的甜咸之争，总体上还呈现出南北饮食差异的规律性，香菜党和不爱吃香菜的人却是哪里都能碰上，碰上总能吵两句。

爱吃香菜的是「地球没了香菜还能转？硬撑罢了」，不爱吃香菜的人誓要把整个地球的香菜铲平。

香菜的热度，在2月24日世界讨厌香菜日都能看出来。爱不爱吃香菜的投票三七开，七成是爱吃的。

(高赞评论“有钱了要把整个地球种满香菜”)

但根据身边统计学和不完全观察。id叫不吃香菜的都是美女，又给不吃香菜群体扳回一城。