加工厂的新抓手是什么?发力技术还是发力市场?

品牌
崔德乾新营销
2019-04-22
世界珠宝看深圳,深圳珠宝看水贝。在水贝和田贝,有大小珠宝加工企业上千家,有多少工厂在做研发?有多少工厂在做山寨模仿?
来料加工、订单生产,仅有制造能力,缺乏新工艺、新款式的研发,珠宝加工厂自设展厅,只能拼价格:没有最低,只有更低;导致的结果就是弱化研发能力,强化山寨能力。
初始团队、死磕IP,仅有设计能力,缺乏批量加工的效率、巨量B端客户支撑,珠宝设计师创业也只能靠喝酒公关接订单,身心疲惫,无以为继;
尝试做产品交易中介平台,努力把众多终端客户和工厂展厅组织起来,怀揣产业互联网的梦想,*多多创业者们激情进场,但现实很骨感:在品牌集中度不断强化的背景下,大工厂也沦为代工厂,终端自主进货权和进货量太小,平台模式不上不下,难有作为。
一句话,上游加工企业年年难过年年过,每天都在希望中陷入绝望,在绝望中寻找希望。、

(1)理解市场,发育新能力
2002年-2012年,是珠宝行业的黄金10年,市场处在增量阶段,需求大于供应,珠宝加工厂的核心能力就是产品的加工能力,抓手就是产能!期间有几次抢金潮,更是刺激加工从业者剧增;从2013年开始,珠宝行业拐点出现,市场进入存量阶段,各个加工企业的产能过程,产能无法消化,为争抢客户,价格战开始此起彼伏。
与此同时,行业集中度开始强化,市场开始洗牌。行业的头部品牌逐渐垄断了大部分的采购权,加工厂面向终端散户批发供货模式失灵,一是出货量太小,无法支撑发展;二是要抢客户就要给分散在全国各地的客户账期,风险太大,坏账太多。这是水贝和田贝展厅大量萎缩的底层逻辑。
从宏观上看,珠宝市场进入存量市场;从微观上看,珠宝消费进入个性化时代。这就导致加工企业的核心能力由“产能”向“研发”转变。
一句话,在增量市场,加工企业的核心能力是产品制造能力;在存量市场,加工企业的核心能力是产品的研发能力。这两个能力的资源配置是不一样的。

(2)要么技术扎根,要么市场扎根
战略学家迈克尔.波特说,基于竞争,企业的战略有两个方向,要么前向一体化,市场扎根,要么后向一体化,技术扎根。翻译过来就是,贴近用户,深度服务用户,为用户提供系统化的解决方案,这叫市场扎根;聚焦或培育新技术,加大产品的研发,借助新产品、新款式、新工艺引领市场,这叫技术扎根。
前向一体化或后向一体化,不是盲目地向上游或下游延伸。而是培育新的运营抓手,前向一体化的抓手是服务力,为用户提供价值;后向一体化的抓手是研发力,为行业提供价值。
技术扎根有两个方向:一是产业技术扎根,二是互联网技术扎根。
一、产业技术扎根。
组建“产品研发链”,借助新材料、新工艺、新款式,依靠产品力引领市场。古法黄金工艺、IP产品开发都是这类做法。
请注意:组建“产品研发链”除了整合上游的材料供应商、设计师资源外,还要整合终端资源以及消费者资源。目前,珠宝加工企业的产品研发链仅有设计师资源和上游材料供应商资源,这远远不够。
毕竟,中国市场层级多,消费习惯不同,整合终端资源和消费者资源,可以让产品的研发结果(款式、工艺、价格)更接地气!关键是借助移动互联网和高铁网络,可以便捷地将分散的终端和KOL(意见领袖)线上和线下组织起来,利用90、95后特别愿意表达的特性,引导他们参与产品研发,完成市场调研的闭环。
小米科技的产品研发链、服装行业的以纯和食品行业的良品铺子,都组建了产品研发链,都把终端客户和消费者组织在一起深度沟通。
二、互联网技术扎根:
借助智能互联技术,建立C2M研发和生产平台,直接发力终端用户(C端),降低产品库存;如今,家电行业、鞋帽企业都建立了C2M模式。珠宝行业应该快速普及跟进这种新模式。
C2M模式是在工业互联网背景下产生的,实现了用户到工厂的直连,去除所有中间流通加价环节,连接设计师、制造商,为用户提供顶级品质,平民价格,个性且专属的商品。
C2M模式还颠覆了从工厂到用户的传统零售思维,由用户需求驱动生产制造,通过电子商务平台反向订购,用户订多少,工厂就生产多少,彻底消灭了工厂的库存成本,工厂的成本降低,用户购买产品的成本自然也随之下降。
市场扎根就是服务扎根,也有两个方向:一是服务B端(客户),二是服务C端(用户)。
一、服务B端:
加入到头部品牌的产业价值链中,成为品牌的代工厂,依托头部品牌的终端网络来消化产能,依靠服务品牌和品牌的终端客户为核心能力,这是市场扎根;
服务B端一样需要下力气进行新工艺、新材料和新款式的开发,以满足终端市场新的需求。缺乏创新,仅仅靠品牌的订单也能生存,毕竟利润太低,话语权太小。
二、服务C端:
1、借助抖音、直播、小红书等社交媒体,直接与用户深度沟通,实现个性化产品的生产与供应。
目前,在产业源头地直连用户的不是加工企业,而是批发个体化,如广东的四会的翡翠、河南镇平的白玉、浙江诸暨的珍珠。其实加工企业更具优势,只是没有企业敢迈出这一步。
如果做到一定规模,就可以诞生DTC品牌(Direct to Consumer直达消费者的品牌,也称网生品牌)。在智能互联网时代,中国和美国的DTC品牌都在快速崛起。
2、开设实体终端,直接与用户深度沟通,为用户提供个性化的产品定制和深度的场景体验。
戴瑞珠宝、Beloves都会打造一个深入人心的品牌故事,让品牌在用户的心中具象化。同时在终端设置场景体验,让你信服这些品牌故事和品牌价值。
无论是服务B端还是服务C端,重点是从原来的“供应链”转变为“服务链”和“教育链”。就是凭借专业能力、专业知识服务用户、教育消费者。
 
(3)从业务逻辑到组织逻辑
刚才谈了加工企业的转型方向和业务逻辑,这里提醒的是,业务逻辑的落地需要组织逻辑
的匹配。没有组织逻辑的匹配,业务逻辑只是美丽的愿景。
组织是实现战略的基本保障,组织逻辑就包括组织架构的调整、核心人力资源的配置以及新管理和新考核制度建立,这是个系统工程。很多企业尝试转型,多数是组织逻辑不匹配,让老人干新事物,穿老鞋走新路,慢慢就走回老路上去了。

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